云南勐 海普洱茶贡名茶。帝赏茶于重臣,相张英尤重之。
普洱茶 是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发 酵加工成的散茶和紧压茶。其中包 括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也 是一种加工方式),也包括 现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。
据考证 银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱, 已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。
369棋牌客 户端普洱茶生于海拔1000米至2100米的高山;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红 壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%,安全无污染。云南勐 海普洱茶由此而名。